Pflanzliches Protein.
Fein-cremiger Vanillegeschmack.
Ohne Kompromisse beim Genuss.

Ein Proteinpulver kann hervorragende Nährwerte haben – wenn man sich aber jedes Mal überwinden muss, es zu trinken, macht es auf Dauer einfach keinen Spaß.

Deshalb wollten wir bei unserem ENAVIE PROTEIN VANILLE beides: einen richtig hohen Proteingehalt und einen Geschmack, auf den man sich tatsächlich freut.

Die Basis bildet hochwertiges Erbseneiweißisolat mit einem Anteil von ganzen 92 %. Dazu kommen Aroma, etwas Guarkernmehl für eine angenehmere Konsistenz, Salz, Sucralose für eine ausgewogene Süße und Vanillepulver. Das Ergebnis ist ein angenehm cremiger Proteinshake mit feinem Vanillegeschmack – und natürlich zu 100 % vegan.

Eine Portion von 30 g liefert dabei 22,7 g Protein – also rund 23 g Eiweiß – bei nur 121 kcal. Dazu kommen lediglich 1,5 g Kohlenhydrate und 0,5 g Zucker pro Portion.

Protein trägt zur Erhaltung und zur Zunahme von Muskelmasse bei – und lässt sich mit unserem Vanille-Protein ganz unkompliziert in den täglichen Speiseplan integrieren.

Was steckt in einer Portion?

Eine Portion entspricht 30 g Pulver bzw. 3 Messlöffeln.

Die Dose enthält 450 g Pulver und damit 15 Portionen. Die auf der Dose hervorgehobenen 23 g Eiweiß pro Portion entsprechen dem gerundeten Wert von 22,7 g.

So wird dein Vanille-Proteinshake besonders gut

Für einen klassischen Shake empfehlen wir 30 g Pulver – 3 Messlöffel – mit 300 ml Wasser.

Und bei der Zubereitung empfehlen wir eine bestimmte Reihenfolge:

Zuerst ungefähr 100 ml Wasser in den Shaker geben. Anschließend die drei Messlöffel Proteinpulver hinzufügen. Danach kommen die restlichen etwa 200 ml Wasser dazu.

Jetzt einfach kräftig shaken – und genießen.

Diese Zubereitungsweise hilft dabei, das Pulver schön gleichmäßig im Shaker zu verteilen und einen angenehmen, cremigen Shake zu erhalten. Genau deshalb haben wir diese Reihenfolge auch auf unserer Dose angegeben.

Du magst deinen Vanille-Shake noch cremiger? Dann kannst du einen Teil oder das gesamte Wasser natürlich auch durch einen ungesüßten Pflanzendrink ersetzen. Besonders gut passen beispielsweise Hafer-, Mandel- oder Sojadrink. Je nach verwendetem Drink verändern sich dadurch natürlich die Nährwerte.

Und unser Vanille-Protein kann noch viel mehr als nur Shake.

Viel zu vielseitig, um es nur zu trinken

Gerade Vanille ist ein echter Allrounder.

Du kannst unser ENAVIE PROTEIN VANILLE wunderbar in Joghurt oder eine pflanzliche Joghurtalternative einrühren, ins Müsli geben oder deine Overnight Oats damit aufwerten.

Auch zusammen mit Früchten funktioniert Vanille hervorragend: Beeren, Banane, Apfel, Pfirsich oder Mango – der milde Vanillegeschmack lässt sich mit sehr vielen Lebensmitteln kombinieren.

Dadurch eignet sich das Proteinpulver nicht nur nach dem Training, sondern auch fürs Frühstück, als proteinreicher Snack zwischendurch oder als unkomplizierte Möglichkeit, den Proteingehalt einer Mahlzeit zu erhöhen.

Rezeptidee: Vanille-Beeren-Protein-Bowl

150–200 g Joghurt oder eine pflanzliche Joghurtalternative mit 30 g ENAVIE PROTEIN VANILLE verrühren.

Falls die Konsistenz etwas zu fest wird, einfach einen kleinen Schluck Wasser oder Pflanzendrink hinzufügen.

Anschließend mit Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren oder einer Beerenmischung toppen. Wer mag, gibt noch ein paar Haferflocken oder gehackte Nüsse dazu.

Einfach, frisch, cremig – und richtig schön vanillig.

Rezeptidee: Vanille-Bananen-Overnight-Oats

40–60 g Haferflocken mit 30 g ENAVIE PROTEIN VANILLE vermischen. Anschließend nach und nach Wasser oder Pflanzendrink dazugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Eine halbe Banane zerdrücken und unterrühren. Das Ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Morgen noch ein paar Bananenscheiben, Beeren oder etwas Zimt draufgeben – fertig ist ein unkompliziertes proteinreiches Frühstück.

Noch einfacher: Vanille-Protein-Joghurt

Manchmal braucht es gar kein richtiges Rezept.

Einfach einen Messlöffel oder eine ganze Portion ENAVIE PROTEIN VANILLE in deinen Joghurt geben, gut verrühren und nach Geschmack etwas Obst dazu.

Gerade Vanille ist dafür perfekt, weil sie den Eigengeschmack anderer Zutaten nicht überdeckt, sondern sehr schön ergänzt.

Warum Erbsenprotein?

Wir wollten ein rein pflanzliches Proteinpulver, das einen hohen Proteingehalt mit einer unkomplizierten Anwendung verbindet.

Deshalb besteht unser Vanille-Protein zu 92 % aus Erbseneiweißisolat.

Erbsenprotein liefert von Natur aus ein breites Aminosäurespektrum. Unser Protein enthält unter anderem Leucin, Isoleucin, Valin, Lysin, Threonin und weitere Aminosäuren.

Laut Produktspezifikation entfallen auf 100 g Protein insgesamt 36,9 g essentielle Aminosäuren. Darunter befinden sich beispielsweise 8,5 g Leucin, 7,3 g Lysin, 5,1 g Valin und jeweils 4,5 g Isoleucin.

Das macht Erbseneiweiß für uns zu einer sehr guten pflanzlichen Grundlage für ein Proteinpulver, das sowohl beim Sport als auch ganz einfach im Alltag eingesetzt werden kann.

Und warum verwenden wir Sucralose?

Wir wissen, dass gerade unsere Kundinnen und Kunden Zutatenlisten sehr genau lesen.

Das finden wir gut.

Deshalb möchten wir auch erklären, warum wir uns bei unserem Proteinpulver ganz bewusst für Sucralose entschieden haben.

Der wichtigste Grund ist ganz einfach:

Der Geschmack.

Ein Proteinpulver soll nicht nur gute Nährwerte haben. Man soll es auch wirklich gerne essen oder trinken.

Gerade pflanzliche Proteine bringen einen deutlichen Eigengeschmack mit. Die richtige Süßung spielt deshalb eine große Rolle dabei, ob ein Proteinshake nur „ganz okay“ schmeckt – oder ob man sich wirklich darauf freut.

Sucralose besitzt eine sehr hohe Süßkraft – ungefähr das 600-Fache von Zucker. Deshalb werden zur Süßung entsprechend winzige Mengen benötigt.

Auch andere Süßungsmöglichkeiten wie Steviolglycoside wären grundsätzlich denkbar gewesen. Bei unserer Rezeptur hat uns Sucralose geschmacklich jedoch deutlich besser überzeugt. Gerade Stevia kann – abhängig von Produkt und Dosierung – einen charakteristischen Eigen- oder Nachgeschmack mitbringen.

Wir wollten bei unserem Vanille-Protein einen runden, harmonischen Geschmack ohne störenden Süßstoff-Nachgeschmack. Deshalb fiel unsere Entscheidung auf Sucralose.

Wie ist Sucralose wissenschaftlich einzuordnen?

Sucralose ist kein neuer oder kaum untersuchter Süßstoff.

Im Gegenteil: Sie wurde über viele Jahre wissenschaftlich untersucht und von den zuständigen Behörden bewertet.

Besonders aktuell ist die erneute Bewertung durch die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA aus dem Februar 2026. Nach einer umfassenden Prüfung der verfügbaren wissenschaftlichen Daten kam die EFSA zu dem Ergebnis, dass Sucralose bei ihren derzeit zugelassenen Anwendungen als Lebensmittelzusatzstoff weiterhin als sicher anzusehen ist.

Dabei bestätigte die EFSA auch die bestehende akzeptable tägliche Aufnahmemenge – den sogenannten ADI – von 15 mg Sucralose pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Die von der EFSA geschätzte Aufnahme der europäischen Bevölkerung lag unter diesem Wert.

Der ADI bezeichnet die Menge eines Lebensmittelzusatzstoffes, die nach wissenschaftlicher Bewertung jeden Tag über die gesamte Lebenszeit aufgenommen werden kann, ohne dass gesundheitliche Beeinträchtigungen zu erwarten sind.

Wir finden deshalb: Man muss Sucralose weder verteufeln noch schönreden.

Wir setzen sie ein, weil sie technologisch und geschmacklich für unser Proteinpulver hervorragend funktioniert und weil ihre Verwendung auf einer umfangreichen wissenschaftlichen Sicherheitsbewertung beruht.

Eine kurze Zutatenliste. Ein richtig gutes Vanille-Protein.

Zutaten: Erbseneiweißisolat (92 %), Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Salz, Süßungsmittel: Sucralose, entaromatisiertes Vanillepulver.

Das war's.

92 % Erbseneiweißisolat.
23 g Protein pro Portion.
100 % pflanzlich.
Nur 121 kcal pro Portion.
Feiner Vanillegeschmack.
Vielseitig verwendbar.

Ob als klassischer Shake, im Joghurt, im Müsli, in Overnight Oats oder zusammen mit deinem Lieblingsobst: ENAVIE PROTEIN VANILLE macht es einfach, mehr hochwertiges pflanzliches Protein in den Alltag zu integrieren.

ENAVIE PROTEIN VANILLE – weil Protein nicht nach Verzicht schmecken muss.

450 g · 15 Portionen · ca. 23 g Protein pro Portion · vegan · hergestellt in Deutschland